Franchises les plus rentables et abordables : ouvrez votre entreprise

Franchises les plus rentables.

Les franchises de restaurants sont l’un des secteurs les plus importants de l’économie française. Rien qu’en 2022, ce secteur a réalisé un chiffre d’affaires de 35,6 millions d’euros, selon le cabinet d’expertise comptable Extencia. Mais ce n’est pas tout : chaque année, il génère des milliers d’emplois dans le pays.

Continuer la lecture

Tendances hôtellerie 2024 : ne restez pas en arrière

Tendances hôtellerie 2024

Le monde de l’hôtellerie ne cesse d’évoluer et de changer. Les tendances vont et viennent, les nouvelles technologies transforment les entreprises et la manière dont nous interagissons avec les clients. Allez-vous vous joindre aux tendances hôtellerie 2024 ? Vérifiez d’abord si elles vous conviennent et peuvent renforcer votre activité.

Continuer la lecture

Comment organiser un comptoir de bar : optimisez l’espace

Comptoir bien éclairé dans un bar.

Pour préparer de délicieux cocktails, vous avez besoin d’un comptoir bar bien organisé. Mettons en forme votre espace pour des performances de premier ordre ! Ce guide vous montrera comment organiser votre pour que tout soit à portée de main. Vous apprendrez la meilleure façon de disposer les bouteilles et les verres pour les attraper rapidement. Vous allez aussi découvrir des moyens astucieux de ranger les choses pour maintenir la zone en ordre…

Continuer la lecture

Comment ouvrir un bar pub avec un petit budget : 5 conseils 

Intérieur d'un pub.

Vous réfléchissez à des idées sur la manière d’ouvrir un bar pub avec peu d’argent ? Vous serez donc heureux de savoir qu’avec l’application de quelques conseils, cela peut être possible. En effet, vous pouvez investir peu avant d’avoir votre pub prêt. En plus, si vous le faites correctement, votre entreprise peut augmenter considérablement sa rentabilité au fil du temps.

Continuer la lecture

Tables de traiteur : comment décorer un événement

Une table de traiteur.

La décoration des tables de traiteur est l’un des aspects fondamentaux lors de l’organisation de tout type d’événement. C’est sans aucun doute l’un des éléments qui attire le plus souvent l’attention des invités. 

Continuer la lecture

Plan d‘hygiène et sécurité d’un restaurant : ce qu’il faut faire

Un serveur chargé des plats.

Un plan d‘hygiène et sécurité d’un restaurant peut être considéré comme l’un des aspects les plus importants. Il permet aux entreprises de fonctionner de manière appropriée, offrant un soutien accru et une protection aux clients.

Continuer la lecture

Qu’est-ce qu’un gastrobar et de quoi faut-il pour en ouvrir un ?

Ces dernières années, un nouveau concept de bar s’est imposé sur la scène gastronomique nationale et internationale. Il n’est donc pas surprenant que vous vous demandiez ce qu’est un gastrobar. S’agit-il d’une révolution ? En quoi sont-ils différents des autres bars ou restaurants ?

Continuer la lecture

Comment gérer un restaurant : 5 conseils

Vous allez investir dans un nouveau restaurant ? Vous êtes à la tête du restaurant familial que vous avez tenu toute votre vie ? Passionné de gastronomie et vous vous lancez dans une nouvelle aventure ? Les raisons de s’interroger sur comment gérer un restaurant correctement sont nombreuses. Mais la solution est généralement la même dans la plupart des cas.

Continuer la lecture

La TVA dans les bars et restaurants en 2023

Lorsque nous avons un quelconque type de commerce, la TVA (Taxe sur la Valeur Ajoutée) fait partie intégrante de notre dynamique fiscale. Cependant, en ce qui concerne l’hôtellerie, ce facteur prend une plus grande importance. C’est pourquoi l’application de la TVA dans les bars et les restaurants peut s’avérer un peu plus complexe.

Continuer la lecture

Choisir la meilleure décoration de pub à petit budget

Empty pub interior with motorcycle installation - Comment décorer un pub à petit budget

La création d’un pub est toujours synonyme de paperasserie, de construction, de gestion et de dépenses financières. Vous envisagez d’ouvrir un pub de ce type (ou de renouveler celui que vous avez déjà) ? Si vous n’êtes pas décidé parce que le budget vous angoisse, prenez note de ces conseils. Sur le blog de Chaisestables nous expliquons aujourd’hui comment choisir la décoration de pub à moindre coût. 

Continuer la lecture