Polypropylène. C’est le nom de l’un des matériaux les plus utilisés pour le mobilier d’hôtellerie, notamment pour une utilisation en extérieur. Pourquoi utilise-t-on le polypropylène dans le mobilier ? Parce que ses caractéristiques (dureté, légèreté, polyvalence) en font l’option parfaite pour votre restaurant, café ou bar. Nous vous expliquons les avantages des meubles en polypropylène !
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12
Août
Août
Le secteur de l’hôtellerie est en plein essor, et c’est pourquoi beaucoup rêvent de posséder leur propre établissement. Le problème est de ne pas savoir par où commencer, c’est-à-dire comment ouvrir un restaurant en France.
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05
Août
Août
L’isolation acoustique est une question fondamentale dans un établissement hôtelier. Il faut l’aborder dans deux domaines différents : à l’extérieur, pour éviter les bruits des voisins et des entreprises voisines, et à l’intérieur, pour permettre les conversations entre les clients et obtenir une homogénéité sonore.
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29
Juil
Juil
Lorsque vous imaginez votre entreprise de restauration, vous pensez à tout. Vous cherchez à offrir la meilleure nourriture et boisson, à embaucher de bons employés, à choisir des meubles de qualité… Cependant, beaucoup oublient comment choisir la couleur des murs, négligeant ainsi leur importance.
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18
Juin
Juin
Aujourd’hui, il est fréquent de trouver des restaurants qui offrent un service de livraison de leurs plats et produits. Sur le blog de ChaisesTables.com, nous vous expliquons comment ouvrir un restaurant avec livraison.
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03
Juin
Juin
Les terrasses sont à la mode, surtout maintenant qu’il fait beau. C’est la période idéale pour prendre un verre tranquillement dehors, en discutant avec des amis et en profitant du soleil. C’est pourquoi apprendre à décorer une terrasse de rêve est essentiel.
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13
Mai
Mai
La restauration rapide peut-elle être saine ? Généralement, ce type de proposition culinaire est associé à ce que l’on appelle la « malbouffe ». Cependant, certains établissements et franchises de restauration ont réinventé le concept pour le transformer en casual food : le fast food sain. Dans le blog de Chaisestables.com, nous expliquons cette nouvelle proposition gastronomique qui s’implante progressivement dans notre pays.
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06
Mai
Mai
Si vous n’êtes pas très familiarisé avec le monde de la restauration, cela peut vous sembler nouveau. Vous êtes sur le point de créer une entreprise ou vous en avez déjà une ? Dans ce cas, vous souhaiterez peut-être choisir parmi les différents types de service au restaurant celui qui convient le mieux. Avez-vous tout ce qu’il faut pour exécuter ces services avec brio ? Voyons cela !
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17
Avr
Avr
Les espaces extérieurs constituent un atout pour un établissement de restauration. Une terrasse ou un jardin où l’on peut prendre un verre a un impact tant sur les revenus de l’entreprise que sur la satisfaction des clients. Pour cela, il est fondamental de disposer du mobilier adéquats. Savez-vous quels sont les meilleurs matériaux pour terrasses extérieures ? Nous vous le racontons sur Chaisestables.com.
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11
Avr
Avr
Les technologies dans les restaurants ne sont pas une simple tendance éphémère, mais une révolution venue pour durer. De la gestion des commandes à l’expérience client, l’innovation technologique redéfinit l’industrie de la restauration.
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28
Mar
Mar
Connaître et respecter la capacité d’un restaurant ou d’un bar est essentiel pour les propriétaires de tout établissement de restauration. Non seulement pour se conformer à la législation en vigueur et éviter d’éventuelles sanctions, mais aussi pour maintenir un équilibre à l’intérieur de l’établissement et garantir la qualité du service. Lorsque vous calculez la capacité de votre établissement, vous déterminez le nombre maximum de personnes pouvant être accueillies confortablement.
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25
Mar
Mar
Si vous gérez un restaurant, vous savez que les dépenses mensuelles peuvent être élevées, affectant votre rentabilité et votre portefeuille. C’est pourquoi vous devez établir un bon plan de trésorerie du restaurant, qui vous aidera à améliorer votre rentabilité.
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