Nous aimerions tous que notre établissement hôtelier soit plus grand et plus spacieux qu’il ne l’est. Cependant, dans la plupart des cas, ce n’est pas le cas et nous nous retrouvons avec des problèmes d’espace. Avec ces idées d’optimisation de l’espace, vous pourrez faire en sorte que votre établissement semble plus grand et plus confortable.
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04
Oct
Oct
Dans le secteur de l’hôtellerie, la clé n’est pas seulement d’attirer de nouveaux clients, mais d’avoir une clientèle solide. Cela vous garantira des revenus stables, un meilleur environnement de travail et, à long terme, plus de clients grâce aux recommandations. Cependant, tous les professionnels ne savent pas comment fidéliser la clientèle d’un bar.
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03
Oct
Oct
Décorer un établissement ou une entreprise de restauration est un travail qui va bien au-delà de simplement choisir des meubles. Il y a de nombreux détails à prendre en compte, notamment la répartition des lumières. Dans cet article, nous vous proposons une série de conseils d’éclairage pour créer l’ambiance que vous aimez tant.
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06
Sep
Sep
La pandémie a changé de façon permanente certains secteurs en Europe. Le meilleur exemple est l’essor du service de livraison de repas, déjà bien présent dans de nombreux restaurants. Certains établissements ont franchi une nouvelle étape et ont décidé d’ouvrir une dark kitchen, n’offrant qu’un service de livraison et pas de nourriture sur place.
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30
Août
Août
Polypropylène. C’est le nom de l’un des matériaux les plus utilisés pour le mobilier d’hôtellerie, notamment pour une utilisation en extérieur. Pourquoi utilise-t-on le polypropylène dans le mobilier ? Parce que ses caractéristiques (dureté, légèreté, polyvalence) en font l’option parfaite pour votre restaurant, café ou bar. Nous vous expliquons les avantages des meubles en polypropylène !
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12
Août
Août
Le secteur de l’hôtellerie est en plein essor, et c’est pourquoi beaucoup rêvent de posséder leur propre établissement. Le problème est de ne pas savoir par où commencer, c’est-à-dire comment ouvrir un restaurant en France.
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05
Août
Août
L’isolation acoustique est une question fondamentale dans un établissement hôtelier. Il faut l’aborder dans deux domaines différents : à l’extérieur, pour éviter les bruits des voisins et des entreprises voisines, et à l’intérieur, pour permettre les conversations entre les clients et obtenir une homogénéité sonore.
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29
Juil
Juil
Lorsque vous imaginez votre entreprise de restauration, vous pensez à tout. Vous cherchez à offrir la meilleure nourriture et boisson, à embaucher de bons employés, à choisir des meubles de qualité… Cependant, beaucoup oublient comment choisir la couleur des murs, négligeant ainsi leur importance.
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18
Juin
Juin
Aujourd’hui, il est fréquent de trouver des restaurants qui offrent un service de livraison de leurs plats et produits. Sur le blog de ChaisesTables.com, nous vous expliquons comment ouvrir un restaurant avec livraison.
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03
Juin
Juin
Les terrasses sont à la mode, surtout maintenant qu’il fait beau. C’est la période idéale pour prendre un verre tranquillement dehors, en discutant avec des amis et en profitant du soleil. C’est pourquoi apprendre à décorer une terrasse de rêve est essentiel.
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13
Mai
Mai
La restauration rapide peut-elle être saine ? Généralement, ce type de proposition culinaire est associé à ce que l’on appelle la « malbouffe ». Cependant, certains établissements et franchises de restauration ont réinventé le concept pour le transformer en casual food : le fast food sain. Dans le blog de Chaisestables.com, nous expliquons cette nouvelle proposition gastronomique qui s’implante progressivement dans notre pays.
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06
Mai
Mai
Si vous n’êtes pas très familiarisé avec le monde de la restauration, cela peut vous sembler nouveau. Vous êtes sur le point de créer une entreprise ou vous en avez déjà une ? Dans ce cas, vous souhaiterez peut-être choisir parmi les différents types de service au restaurant celui qui convient le mieux. Avez-vous tout ce qu’il faut pour exécuter ces services avec brio ? Voyons cela !
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